Yn ús moderne, foarstrekte maatskippij, wêryn it iten reidlik is, binne in protte fan ús gewoanlik gewoan te iten om te iten, net op te plakken fan ús kippen en it bestellen fan in fêst fied. Hoewol foar de measte minsken dizze karren is in saak fan begelieding, ik stimulearje kliïnten yn 'e rekreaasje om te fokusjen op mear strukturearre en bewust te meitsjen oer har iten kiezen.
Meallenplaning is in krityske feardigens foar herstel fan alle ietsstreamen, lykas anorexia-nervosa , bulimia-nervosa , binge-eat-disorder , en oare oantsjutte feeding and eating disorder (OSFED ).
It is wichtich net allinich foar folwoeksenen dy't wurkje op har eigen weroping, mar ek foar âlders of fersoargers dy't in bern, adolesinte, of jonge folwoeksenen helpe mei har weromkommen.
Recovery fan elke eatstyping fereasket de normalisearring fan regelmjittich itenmuster. Dit is it bêste útfierd troch pland en strukturearre iten. Yn wen- en yntinsjele ynstellings wurde meallen as typen foar pasjinten beskikber steld. Mar foar pasjinten dy't yn 'e ambulante sitewaasje ferwêzentlikje, moat dit meastentiids dien wurde op eigen hûs. Yn CBT-E , ien fan 'e meast suksesfolle foarsjenningsbasearre behannelingen foar itensieders, is it algemiene advys foar kliïnten om elke trije oant fjouwer oeren te iten. Dr. Christopher Fairburn yn 'e hantlieding foar CBT-E skreau:
Pjutten moatte foarút planne. Se moatte altyd witte wannear't se har folgjende miel of snack hawwe moatte, en wat it sil wêze. Om dit punt te betinken, sizze wy soms sizze: "As ik jo út 'e blau rôp, moatte jo my fertelle hoe't en wat jo no folgje."
Guon minsken mei itensieders kinne iten omkeapje om't se har langstme makket. Se kinne einigje net genôch iten. Oare minsken mei iisûntstekkingen foarkomme dat har kastielen bewarre bliuwe omdat se bang binne foar itenjen. Se kinne wekker meitsje dat se sels te honger wurde en dêrnei opbearje op ferwurke fiedings of bestelling yn iten en oerwinning.
Foar âlders mei in bern yn werynrjochting kinne mealjes stress wêze. Elkenien kin oerweldigje mei de konstante mealoarfoarming en tsjinje. Se kinne ek har bern soargje moatte om har te soargjen dat har bern net overexercising of ynsette yn oare eat-ûnrêstich gedrach. Se kinne koart tiid hawwe om te keapjen en iten te meitsjen. Planning foarút sil noch kritysk wurde.
Om't in protte fan 'e sûnere fiedsels ferneatigje, plannen foarôfgeand en beweegjen fan frisse fruchten en grienten kinne sûnens ferbetterje. Meallenplaning wurdt faak kostendich effektyf as ferliking fan it fermidden fan 'e besluten fan' e lêste minuten. De measte minsken yn 'e rekreaasje fine dat se op syn minst ien kear yn' e wike nei de supermerk gean moatte. Planning kin passend de needsaak wêze foar ekstra reizen. Ek as jo net koжыje, is it itenplan noch hieltyd wichtich. En as jo derfoar soargje foar in persoan mei in ietsoerstart, is it iten foar mealten essensjele foar jo.
Strategyen foar folwoeksenen dy't binne yn 'e wittenskip
- Ien kear yn 'e wike, nim 10 minuten om minstens 5 lunches en 5 dinners te planjen om jo troch de wike te krijen. As jo lang om let hinne omgean wolle en jo woansdeitemoarn op tiisdei plakfine - gjin probleem, dan sille jo de yngrediïnten hawwe dy't jo nedich hawwe.
- Meitsje in list mei de yngrediïnten dy't jo nedich binne om te kopen om dizze meld te meitsjen - dit kinne echte resepten wêze dy't jo koekje of tariede items soargje dat jo foar it iten sammelje.
- Planje om op syn minst ien grutte winkels yn 'e wike te dwaan om jo troch de bulte fan' e wike te nimmen. Jo kinne miskien ek in ekstra "folslein" winkje dwaan.
- As jo keapwinkel- en itenplan binne foar ien en wolle net koekje, sûn, lekker, en balânsjierbere mjitten kinne maklik fan 'e presinteare dielen fan hast alle merk set wurde (Trader Joe's hat in protte grutte betelbere artikels).
- As jo plannen hawwe om wat iets te hawwen, befetsje wêr en wat yn jo plan.
- Setsje op syn minst twa ferskillende moarnsiten opnij dy't jo alternatyf kinne feroarje.
- Ferjit net om te planen foar jo snacks.
- As jo in mealplan hawwe, dan kinne jo minder besluten hawwe om te meitsjen, mar jo wolle wolris ien kear de wike besykje en in winkellist meitsje dy't basearre is op jo iteplan.
Meal-planningsstrategyen foar soarchsoargers dy't in bern yn 'e wittenskip stypje
- Op in wyklikse basis sitte en meitsje in plan foar de famylje's iten foar de wike.
- Planje op syn minst 4 oant 5 dinners foar de hiele famylje wikselje; Besykje meallen mei komponinten, dy't gewoanlik en kosten-effektyf oan elke eardere oanfurdigingen en foarkars oanpast wurde kinne (foarbylden binne tacos; of pasta mei saus, in fleis en in griente)
- Plan fan 5 fan 'e lunchjes fan jo bern om elke dei fan' e wike te krijen.
- Setsje op syn minst twa moarnsiten opsjes dy't jo alternatyf kinne feroarje.
- Koart genôch yngrediïnten foar al jo snacks fan jo bern.
- As jo bern nedich is om gewicht te krijen, sille se faak in protte soarten ite nedich wêze, sadat se neffens plan wurde
In helptelich ark dat ik brûke mei kliïnten (sawol persoanen en famyljes) foar itenplan is beskikber frij online. Sjoch ûnder it mielplaning , en download Weekly Meal Planning / Shopping List .
Yn myn praktyk wurkje mei beide folwoeksenen en adolesinten mei itensieders, dat ik persoanen en âlders dy't de tiid meitsje foar regelmjittige mealplaning en winkeljen makket bettere foarútgong yn behanneling. Registrearre dietitianen (RDN's) kinne helpe by it fiedselplaning foar rekreaasje. Pjutten en famyljes kinne ek ekstra mielstipe prate .
> Referinsjes:
> Fairburn, Christopher (2008). Kognitive Behavior Therapy en eatstoerens