1 - Spultsjes foar it servearjen fan alkohol sûnder jo Guests te dronken
Wylst jo graach meidwaan wolle om alkohol thús te tsjinjen, wolle jo wierskynlik ferwiderje dat jo gasten betekene wurde. As jo jo gasten dreech krije, wat jo bedoeld wêze om in dinerpartij te wêzen, kinne jo in slieperpartij hiel goed einigje as jo gasten te yntakt binne om te ferlitten. Hjir binne guon nuttige tips oer hoe't jo ûnwittende yntaksearring foarkomme .
2 - Soargje goede non-alkohollike opsjes
Jou jo gasten wat oars te drinken as wyn of tegwetter. In protte minsken soene bliid wêze dat alkoholistyske of leech-alkohol dranken drinken as dizze opsjes beskikber binne. Soargje derfoar dat jo in seleksje hawwe fan kâld en spierlizzende wetter, in ferskaat fan fruchten sûsen en sêfte drankjes, en net-alkoholik en leech-alkohol bier, wyt wyn en reade wyn.
Stel wat gedachte yn 'e alkoholske dranken dy't jo tsjinje. Der is in grut ferskaat oan krêft yn 'e wyn en bier, dêrom kieze dyjingen dy't de leechste persintaazje alkohol hawwe.
As jo lekker yn it hûs hawwe, lykas whisky, brandy of wodka, hâld it derop ôf, dat jo gasten net ûngedien - of bewust - drinke. As se dogge, sille jo gasten yn in koart romte tiid yntillekt wurde en kinne jo opsmite op jo meubels, tapyt of gers as se alkohol te rapen drinke.
3 - Dûwe jo gasten en stapkefollen fuort
Bliuw gjin fleskes of toanielstikken foar jo gasten om sels drank te tsjinjen. Sikje de dranken sels - as nedich, meitsje in grut part om in goeie host of hostess te wêzen - yn timpearre intervallen, mei top-ups net mear as elke 30 minuten foar alkohoalyske dranken.
Wrepping in wyt linnen stof om 'e flesse makket jo rol fan tsjinner mear betrouber, en set de toan foar dy fan' e drinken. Biet net-alkohoalyske dranken faak as jo wolle. Lege fleskes yn it koel of kastje om gasten te helpen, dy't har helpe.
4 - Serven Iten
Sels as jo gjin miel tsjinje wolle, moatte jo derfan gûze snacks krije om op te pakken. As se honger binne en der is gjin iten beskikber, se binne earder wierskynlik om te drinken om har appetitels te riden en ferbaartsjen fan iten slacht de alkohol opnimme. As jo in miel oanbiede, servearje jo gasten in appetizer of in pear brochte broeien foardat jo ien alkohol brûke.
Kies it iten dat jo goed brûke. Jo twa doelen by it selektearjen fan iten binne om alkohol opnoaring te ferwiderjen en de tarieding wêrmei't jo gasten drinke. Eten dy't relatyf heech binne yn fet, lykas pate, smaak dips, tsiis en crackers, sille de alkohol opnimme mear as legere fett snacks lykas fruit, dy't, nettsjinsteande harren goede sûnensrekôr, net sa goed dwaan Job op har eigen. Mar as frucht mear wetter as in protte iten hat, sil it helpe om jo gast te fertsjinjen fan durstigje.
Jo moatte soargen foar soargje foar sâlte fiedsels, lykas sâltige potato-chips en sâltnûmers, dy't jo gasten durstigje en faker probearje te drinken, ien reden dat se altyd beskikber binne yn bars en pubs . Netwurden chips of nuts binne moai, benammen as kombinearre mei frucht of in leech-natriumdip, lykas guacamole (hâld it sâlt) om de droege te fertsjinjen.
5 - Kies in Narrow basearre Wynglês
Dit is de perfekte foarm fan glês dêr't alkohol tsjinje sil. Mei har smelle stamme, stadichoan ferwiderje, mar allinich troch in bytsje hinget it minder flakke as it ferskynt. It sil jo gasten lytse oanbod jaan en stimulearje om har wyn stadich te sipeljen.
6 - Meitsje in wiidweidich glês foar dine, mar brûke foar non-alkoholyske dranken
Dit breed basearre wynglês is ien fan 'e slimste ûntwerpen foar it servearjen fan alkoholyske dranken as wyn. It hâldt mear flüssigens as it liket, en de bulbous foarm freget de drinker om it glês rjochts werom te reitsjen, it stimulearjen fan klinkende ynteressens as it opnimmen. In geweldige kar foar it servearjen fan wetter, sûke of net-alkoholistyske wyn, mar misbrûkt it gebrûk te meitsjen om it sterke ding te tsjinjen.
7 - Kies in Narrow, dikke basearre, Half-Pint-glês foar bier oan
Dit is in grutte kar foar bierglas. It moat in heale pint of 250 ml hâlde. It hat in dikke basis dêr't de keamer oars opnommen is troch bier, en jo moatte in geweldige marzje oan 'e boppekant foar de kop ferlitte, opnij, it fergrutsjen fan it algemiene oantal bier yn it glês.
Wannear't it gie wurdt, smyt it bier nei de kant fan it glês, ynstee fan it rjocht yn - dit sil de gas yn it bier behâlde, de fergrutting fan 'e drinken yn' e glês te ferheegjen en de drank sipel stadiger te meitsjen as se soe mei flak bier wêze.
8 - Meitsje in Heavy, Rounded or Straight Sided Beer Jug
Dit is it slimste type glês wêryn it bier tsjinje sil, benammen as it ûntwurpen is om in pint te hâlden. De basis is dreech, dus is der neat fan keamer opnommen fan it drank sels.
De foarm is nei bûten rûn, sadat it noch hieltyd mear as it ferskynt. En dizze jugs binne sa swier dat se de drank stimulearje om se gau te leechjen as krekt har earm rêst te jaan. Dit is benammen it gefal as jo partij gasten steane.
Alles by alles is dit in skriklike kar foar alcoholic drinks.
9 - Set in eintiid foar jo partij
Wy wurde brûkt om starttiid te sjen foar partijen, mar selden eintiid. Yn stee fan 'e gewoane "8-til-late", spesjaal as jo plannen om jo partij te meitsjen. Dit soarget dat jo it oantal dranken dy't jo kinne leverje yn 'e rin fan' e jûn sûnder wa't dronken wurdt.
Konsultje materiaal oer bloed-alkohol-ynhâld foar manlju en bloed-alkohol-ynhâld foar froulju , en berekkenje de tiid fan jo partij, en it oantal dranken dy't oanbean wurde.
10 - Soargje no ien-ien drives nei hûs nei it drinken
As jo ljepblêden hâlden hawwe op wa't hat en net drinken hat, binne jo yn in goede posysje te witten wa't feilich is om hûs te riden. Tink derom, sels in inkeld drank mei diner fergruttet har kâns op in ûngelok .
Besykje tillefoansnûmers op 'e klear foar dyjingen dy't nei jo plak flechten, hiene in drankje wylst se dêr wiene en moatte thús komme. As jo witte dat der minsken wurde sille dy't ôfhinklik fan iepenbier ferfier nei hûs komme, soargje derfoar dat jo eintiid yn 'e tiid ynsteld is om de lêste bus of trein thús te krijen.
Foar wa't gjin taxi betelje kin, dy't de lêste bus hûs nedich hawwe, moatte ree wêze om in noflike keamer, couch of flierromte te bieden foar de nacht, mar litte se drinke en ride.