Biochemysk binne de brainhormone dy't in krúsjale rol spylje yn depresje en depresjeare episoden binne monoaminen. As part fan 'e regeljende fyts yn' e lichem binne dizze hormonen routinelyreinrein troch in enzyme neamd monoamine-oxidase (MAO). MAOI-antidepressantsen ferheegje de aksje fan MAO, sadat mear fan 'e monoamine-neurotransmitters aktyf bliuwe en depresje te leverjen.
It probleem is dat der in oare monoamine, tyramyn is , dy't belutsen is net mei depresje mar mei bloeddruk. Normaal is it MAO-enzyme ek tiraamine út it lichem te reinigjen, mar as in MAOI opnommen is, wurdt MAO blokkearre fan it kontrolearjen fan tyraminenivo's en ek nivo's fan de neurotransmitters dy't ferbûn binne mei depresje. As tefolle tyramine oanwêzich is, bloeddruk op, in betingst bekend as hypertension. As it tyramyn nivo dramatysk rint, kin it in gefaarlike, mooglik fataliske spits yn bloeddruk feroarsake wurde, in hypersjoneel krisis neamd.
De tyramine ferbining waard ûntdutsen troch in Britske apteektocht, waans frou in MAOI naam. Hy beoardielde dat elke kear in miel mei tsiis hie, se soe in swiere kopke krije. Kebke, benammen âldere tsiis, befettet in bytsje tirramine. Dêrom wurde persoanen dy't MAOI-antidepresintanten nimme, omtinken te foarkommen foar fiedsels dy't ryk binne yn tyramine.
Eten om te foarkommen
- Aldere tsiis, guon ferwurke tsiis (hûskes, tsiis, potkûse en rikotta tsiis binne tastien)
- Chianti, vermouth, sherry, reade wines, tap bier, non-alkoholbiere, en wyn
- Breed (fava) bannen
- Sauerkraut
- Italiaanse griene bannen
- Snow pea pods
- Soyprodukten, foaral sojessoos en tofu
- Aged of heurearre fleis
- Kaviaar
- Lever
- Konsintrearre hefsextrakt, brouwerijfeest, heftsupferming, hefpaste (marmite), miso (kaartsjes mei lekkerprodukten mei bakkerheven binne tastien)
- Acidophilus en produkten mei acidophilus
- Elts iten is net frisse, overripe, ticht by ferliesdatum
Guon boarnen jouwe it bepalen fan sûkelade, kafee-drinken, yoghurt, sûker, avocados, raspberries en ferpakkende soppen. In ûndersyk yn 1999 publisearre yn 'e Journal of Clinical Psychiatry , dat konkludearret dat wichtige ketenpizzas feilich binne, mar "foarsichtigens moatte útoefene wurde as bestjoeren fan pizzas fan lytsere útstallings of gouden pizzas bekend om âlde tsiis te befetsjen." De boarnen steane net iens, sa kontrolearje mei jo dokter of apteker as jo fragen ha.
> Boarnen
> Healthyplace.com Monoamine Oxidase Inhibitoren.
> Gardner DM, Shulman KI, Walker SE, Tailor SA (1996). "It meitsjen fan in brûkerfreonlike MAOI-diatop." Journal of Clinical Psychiatry
> Mayo Clinic. (2004). MAOI-diist: Fermeitsje iten heech yn tyramine.
> Shulman KI, Walker SE (1999). "Raffing fan 'e MAOI-diist: tyramine-ynhâld fan pizzas en soja-produkten." Journal of Clinical Psychiatry. https://www.biopsychiatry.com/maoi-diet.htm.
> Universiteit fan Pittsburgh Medical Center. (2003). MAOI-faktoaren. http://patienteducation.upmc.com/Pdf/MaoiDiet.pdf
> Wikipedia Cheese Syndrome. https://en.wikipedia.org/wiki/Tyramine.